Il banchetto del cacciatore

Lo chef Carmine Cataldo, titolare del rinomato ristorante “Il lupo Cattivo” situato nella suggestiva cornice di Gerace, è un vero maestro in cucina. Il suo locale si distingue per l’autentica cucina calabrese e per l’atmosfera accogliente e gradevole che lo caratterizza. Grazie alla sua vasta esperienza e alla sua maestria culinaria, Carmine Cataldo delizia i suoi ospiti con antipasti golosi, preparati con salumi, formaggi e frittelle locali, e con primi piatti realizzati secondo antiche ricette calabresi utilizzando pasta fresca fatta a mano.
Gli amanti della buona tavola possono poi scegliere tra una selezione di deliziose specialità a base di carne e piatti a base di pesce, con le grigliate di pesce fresco pescato nel vicino Mar Ionio che incanteranno i palati più esigenti.
Cresciuto in Calabria, nella suggestiva Locride, Carmine Cataldo punta a valorizzare i prodotti di eccellenza della regione e della Costa dei Gelsomini, esaltando le ricercate eccellenze agroitticoalimentari del territorio.
Lo chef Cataldo ha raggiunto importanti traguardi, come la sua partecipazione nella squadra compartimento eventi della Nazionale Italiana Cuochi.
Insieme al suo team, si impegna a mantenere il livello di eccellenza che lo contraddistingue e a offrire ai suoi affezionati clienti un’esperienza culinaria indimenticabile.

Scopri il banchetto del cacciatore.

Antipasti ricchi, pasta fresca fatta a mano, carni saporite, pesce del vicino Ionio cucinato con perizia: ogni piatto è un omaggio alla tradizione. Carmine, membro della squadra eventi della Nazionale Italiana Cuochi, porta nel suo ristorante un livello di maestria raro e generoso.

TRIONFO DELLA TERRA

Durata variabile
Accesso su prenotazione
Luogo Contrada Cavuria 69 – Gerace

RISTORANTE IL LUPO CATTIVO

Carmine Cataldo +39 0964 355 143 | +39 347 650 9389
www.ristoranteillupocattivo.it
il.lupocattivo@libero.it
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