Freschezza artigianale e gusti sorprendenti

Affacciata sulla scenografica Piazza del Tocco, l’Antica Pasticceria Gelateria Caffetteria del Tocco è uno dei luoghi simbolo della vita quotidiana di Gerace.
Nata nel 1989 dalla passione di Giuseppe Rinaldis, è diventata negli anni un punto di riferimento riconosciuto anche dalle guide del Gambero Rosso dedicate a pasticceria, gelateria e street food.
Sedersi ai tavolini esterni significa entrare nel ritmo lento della piazza, osservare il borgo che vive e concedersi una pausa autentica, fatta di gusto e convivialità.
La gelateria è celebre per le sue granite artigianali, preparate con ingredienti di altissima qualità legati al territorio: agrumi profumati, frutta di stagione, erbe aromatiche e combinazioni originali che cambiano ogni giorno, seguendo l’ispirazione e la disponibilità delle materie prime.
Ogni granita diventa così un piccolo racconto di Calabria, fresco e sorprendente.
Accanto alle granite, la pasticceria offre un’ampia selezione di torte, dolci mignon, biscotti e specialità tradizionali, ideali per la colazione o una merenda lenta. Non manca una proposta di piatti semplici e genuini per un pranzo veloce, sempre costruito attorno a prodotti locali. Un luogo dove il piacere del gusto si intreccia con l’atmosfera viva e autentica del borgo.

Scopri i colori e i sapori del freddo più buono di Gerace.

Giuseppe Rinaldis conduce i visitatori in una vera esperienza sensoriale: racconta i segreti delle sue granite – oltre venticinque gusti diversi, tra cui accostamenti originali che giocano su profumi e consistenze – e propone abbinamenti con brioches, linguine, dolci e piccoli aperitivi. È il luogo ideale per iniziare la giornata, fare una pausa pomeridiana o brindare al tramonto con un calice e qualche assaggio della cucina calabrese.

LA GRANITA DI GERACE

Luogo Piazza del Tocco – Gerace

BAR DEL TOCCO

Giuseppe Rinaldis +39 388 587 1395
www.bardeltocco.com
bardeltocco@libero.it
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